Банан в сахарной глазури

Это очень простой в приготовлении и вкусный десерт. Готовится буквально за 20 минут (у нас же prosto-eda.ru), правда, довольно калорийный.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты:

Наименование продуктов	Bec (гр/шт)
Банан	1-2 шт.
Сахарная пудра	1 гр.
Сахар	5 ст.л.
Вода	70 мл.
Корица	1 гр.
Мята для украшения	1 листочек
Наименование продуктов	Bec (гр/шт)

Поместите в сковороду сахар с водой и кипятите на сильном огне до образования густой консистенции. На это понадобится от 5 до 8 минут в зависимости от типа плиты и размера сковороды. В это время порежьте банан на кусочки примерно 2 на 2 см.

Когда сахар с водой на сковороде загустеет до консистенции киселя, положите банан и перемешайте, потомите помешивая, пока вся вода не выпарится и не получится глазурь. Выложите банан в сахарной глазури на тарелку, украсьте корицей, сахарной пудрой и мятой.

Приятного аппетита!

Дата: 22 мая 2010 · Рубрики: просто десерты · Метки: рецепт, фрукты

Обсуждение