Cалат овощной со сметаной

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты:

Наименование продуктов	Bec (гр/шт)
Чиабатта	2 шт
Микс салат	40 гр.
Помидоры	1 шт
Редис	30 гр
Лук зеленый	1-2 пера
Перец сладкий красный	20 гр.
Сметана	50 гр.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Наименование продуктов	Bec (гр/шт)

Легкий вкусный летний салат! Микс салат – это любая трава. В нашем случае – айсберг, руккола и мангольд (звучит очень загадочно, но на самом деле это просто листья свеклы ). Но можно обойтись и одним айсбергом. Помидоры нарежьте сегментами, редис – тонкими полукружочками, сладкий перец – соломкой, лук – тонкими перьями под углом. Премешайте все овощи с салатом, добавьте соль, перец черный и заправьте сметаной. Полезно и просто.

Приятного аппетита!

Дата: 08 Ноя 2010 · Рубрики: просто салаты и закуски · Метки: салат, сметана