Овощи на шпажке с песто соусом

Автор:
Овощи на шпажке с песто соусом

Овощи на шпажке с песто соусом

Plan B online

order Indocin online

cheap Propranolol

Наименование продуктов Bec (гр/шт)
Перец сладкий желтый 50г
Перец сладкий зеленый 50г
Перец сладкий красный 50г
Цуккини 60г
Шампиньоны 30г
Оливковое масло 20г
Соус песто 50г
Черный молотый перец по вкусу
Наименование продуктов Bec (гр/шт)
Эта простая в приготовлении закуска скрасит наши дни во время великого поста.
Готовим овощные шашлычки. Для этого необходимо помыть овощи и нарезать перец сегментами, кабачок цукини кружочками, шампиньон, если небольшого размера, оставить целыми, если же крупные, разрезать пополам.
Затем надеть овощи на деревянные шпажки, чередуя между собой. Затем необходимо смазать овощи оливковым маслом, немного посолить и поперчить. Отправить овощи в духовой шкаф и готовить около 20 минут при температуре 160 пока не подрумянятся.
Не бойтесь если овощи подгорят, это придаст вкус огня, что напомнит вам приготовление на огне. Выньте готовые овощи и полейте песто соусом.
P.S. Приготовить песто можно следующим образом. Мелко измельчите зубчик чеснока, кедровые орешки, свежие листья базилика, немного петрушки. Залейте все это дело оливковым маслом и доведите до вкуса солью. Неотъемлемый ингредиент соуса это тертый пармезан, но во время поста я обхожусь без него.
Приятного аппетита!!!

Дата: 21 Мар 2012 · Рубрики: просто горячие блюда · Метки: , ,

Понравился рецепт? Оставьте комментарий :)

Скидка для лично вас
Goodwin | темы для WordPress