Свинина за 20 минут

Свинина за 20 минут
Свинина за 20 минут

На «Просто-Еда» «Свинина на скорую руку».

Наименование продуктов Bec (гр/шт)
Свиная шея 200г
Масло растительное 20г
Лук красный  40г
Помидор 1-2шт. небольших
Перец желтый 50г
Сыр  80г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Наименование продуктов Bec (гр/шт)

Иногда, после работы хочется чего-то сытного и вкусного, но сильно заморачиваться с приготовлением не хочется. Это блюдо, как раз подходит для такого случая. Стейк свиной шеи слегка отобьём и приправим солью с перцем. Лук красный нарежем полукольцами, перец желтый колечками, томаты кружочками. На раскаленной сковороде обжарим свинину с одной стороны в течении 2-3 минут, затем перевернем ее на другую сторону и добавим лук. Обжариваем еще 2-3 минуты и снимаем с огня. На тарелку выкладываем свинину, поверх слоями выкладываем лук, томаты, перец и пластинки сыра. Помещаем башню в духовку или СВЧ и в режиме гриль ждем пока расплавится сыр, лучше, если он подрумянется)) Готово. Если есть какая-либо трава…съедобная., то добавьте ее, как украшение и начинайте поедать!

Приятного аппетита!

Загрузка ...