Запеченные морепродукты под сыром

запеченые морепродукты под сыром

Время приготовления 20 минут.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты и морепродукты 🙂

Наименование продуктов Bec (гр/шт)
Морепродукты 100
Масло растительное 1 ст.л.
Чеснок 0,5 зубчика
Брокколи 30
Перец сладкий 30
Сливки 50
Бульон рыбный 50
Вино сухое белое 10
Сыр тертый 20
Соль, перец, петрушка по вкусу
Наименование продуктов Bec (гр/шт)

На растительном масле обжарьте брокколи и сладкий перец в течение 1-2 минут, затем добавьте морепродукты (я использовал морской коктейль, но вы можете взять любые морепродукты, которые вам больше нравятся), мелко рубленый чеснок, соль, молотый черный перец и белое вино, обжарьте все в течение 1 минуты.

Затем введите бульон или растворенный в воде кубик и сливки, через 30 секунд снимите сковородку с плиты, переложите все в керамическую посуду или форму для запекания, посыпьте тертым сыром и уберите в духовку на 10 минут, после образования золотистой корочки выньте блюдо и украсьте зеленью петрушки. Вот и все. Просто-Еда.ру.

Приятного аппетита!

Загрузка ...