Рис с овощами в соусе Карри

Рис с овощами в соусе Карри
Сегодня приготовим вегетарианское блюдо тайской кухни. Для нашего блюда нам понадобится:
| Наименование продуктов |
Bec (гр/шт) |
| Рис отварной |
200 |
| Шампиньоны |
1-2 средних грибка |
| Перец красный сладкий |
40гр |
| Баклажан |
50гр |
| Помидорки Черри |
4-5шт |
| Лук репчатый |
1/2 луковицы |
| Соус Карри |
80гр |
| Кинза |
для украшения |
| Шафран |
для украшения |
| Наименование продуктов |
Bec (гр/шт) |
Сегодня приготовим вегетарианское блюдо тайской кухни.
Отварим рис и оставим его в стороне, пока будем готовить овощи.
Крупно порежьте баклажан, красный перец и лук соломкой, помидоры пополам. На растительном масле обжарьте овощи до готовности и введите соус и отварной рис. Соус я приобрел простом супермаркете, в отделе здоровое питание, постные продукты. Там много всяких постных соусов, лапши, и даже мучных изделий. Итак, перемешайте овощи с соусом и рисом, прогрейте 20-30 секун и блюдо готово. Осталось переложить его в подогретую тарелку и украсить шафраном и помидорками черри.
Приятного аппетита!
Дата: 11 Апр 2011 · Рубрики: просто горячие блюда · Метки: вегетарианское блюдо, рецепт, рис, соус, тайская кухня
Понравился рецепт? Оставьте комментарий :)
Скидка для лично вас