Теплый салат с курицей, медовой грушей и сыром

Необыкновенное сочетание ингредиентов в этом блюде оставит неизгладимое впечатление. Сочетание медово-пряной груши, солоновато-сливочной феты, нежной курицы с лимонными нотками и грецким орехом. Я уверен, что ваши вкусовые рецепторы «придут в восторг» после этого сочетания

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты:

Наименование продуктов	Bec (гр/шт)
Куриная грудка	100
Масло растительное	2-3 ст.л.
Соль & перец	по вкусу
Листья шпината	50 гр
Орех грецкий	5-7 кусочков
Груша конференц	половинка средней груши
Масло сливочное	30 гр
Сок лимона	1/2 ч.л.
Сыр фета	20 гр
Наименование продуктов	Bec (гр/шт)

Обжарьте куриную грудку на сковороде-гриль на растительном масле, предварительно посолив и поперчив. Затем нарежьте под углом на тонкие пластинки.
Теперь обжарьте на сливочном масле ломтики груши, слегка поперчив.
Листочки шпината промойте холодной водой (толстые стебле оборвите), стряхните и пушистой горкой уложите в центр тарелки. Хаотично поместите на салат теплую курицу, грушу, кусочки грецкого ореха и сыр.
Полейте салат оставшимся соусом после ЖАРКИ ГРУШИ и соком лимона.

Приятного аппетита!

Дата: 05 Июл 2010 · Рубрики: просто салаты и закуски · Метки: курица, орехи, рецепт, сыр, фрукты

Обсуждение

1. Марина:

   20 октября 2011 в 11:21

   Ооо, вот это рецепт! Спасибо Вам за него огромное, больше всего люблю такие необыкновенные вкусовые “спецэффекты”. Теперь у меня будет ещё один любимый салат:) *заведомо уверена, что он божественный*

   Reply

   

   Александр Мурачев Reply:
   октября 20, 2011 at 23:13

   Марина, добрый вечер! Спасибо большое! Если вы любите вкусовые эксперименты, попробуйте закуску “КРЕВЕТКИ С ГРУШЕЙ И ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ”!Приятного аппетита!

   Reply